A medida que vamos tomando consciencia de lo nocivas que son muchas sustancias que nos rodean en nuestra vida cotidiana queremos ir reemplazando, poco a poco, nuestra batería de cocina. Además de que la alimentacvión saludable se puede agilizar con ciertos utensilios y máquinas indispensables para lograr excelentes resultados en pocos minutos. Aquí una guía para empezar con la base de una cocina más sustentable y saludable.

Para reciclar viejos trastos y containers de plástico puede ayudarte el artículo sobre cómo reciclar plástico y también, si vivís en Estados Unidos, podés recurrir a la página de Terracycle.